Общий объём поставок молочной продукции за рубеж в 2024 году увеличился на 18% в денежном выражении. Текущий год также демонстрирует положительную динамику — с начала периода экспорт вырос на 16%. При этом отдельные категории товаров показывают особенно высокий рост: производство сыров и творога увеличилось на 18%, кисломолочной продукции — на 23%, мороженого — на 37%, а сухой молочной сыворотки — более чем в два раза.

Фото: ru.freepik.com
Основными импортёрами российской молочной продукции остаются страны Евразийского экономического союза, а также Узбекистан, Азербайджан и Китай. Успешному развитию экспорта способствуют меры государственной поддержки: аграрные предприятия получают льготные кредиты и субсидии на транспортировку товаров. Кроме того, ведётся активная работа по расширению географии поставок и ассортимента экспортируемой продукции.
Ранее мы писали, что воронежский молочный завод "ЭкоНива" вдвое расширит производство творога.