Индикатор показывает стоимость потребления наиболее распространённых продуктов для утреннего приёма пищи. Его рассчитывает сервис «Чек индекс» и публикует РИА Новости. В «корзину» для расчёта включены семь продуктов: хлеб (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурец (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).
Фото: ru.freepik.com
С 1 по 15 января размер среднего чека вырос лишь на покупку сахара, повысившись на 1,4% и достигнув суммы в 71 рубль. Цены на сыр упали на 9,1% (до 231 рубля), на кофе - на 8,9% (до 214 рублей), на ветчину - на 5,3% (до 252 рублей), на сливочное масло - на 1,3% (до 236 рублей), а на огурцы - на 0,4% (до 239 рублей). Стоимость хлеба не изменилась и составляет 47 рублей .
По итогам 2024 года стоимость «борщевого набора» прибавила 30%.
