Кофе рекордно подорожал на мировых рынках. Биржевые цены обновили максимум

10 декабря. /MEDIA TALK/. 10 декабря 2024 года биржевые цены на кофейные зерна сорта арабика обновили исторический максимум, об этом пишет Bloomberg. Фьючерсы на него на Нью-Йоркской бирже выросли на 4,9% до $3,44 за фунт. Крупный трейдер Volcafe Ltd. сегодня ухудшил прогноз по производству кофе в Бразилии, откуда осуществляется большая часть мировых поставок арабики. В ходе сбора урожая стало понятно, что засуха нанесла более существенный ущерб, чем ожидалось в сентябре. Сейчас прогнозируется производство 34,4 млн мешков арабики по итогам сезона, это на четверть меньше, чем было запланировано.


Фото: ru.freepik.com

С начала года рост биржевых цен достиг 80%. Как отметили в Volcafe, мировое производство кофе, вероятно, будет меньше спроса на 8,5 млн мешков в сезоне 2025-2026 годов. Таким образом будущий год станет самым дефицитным за последние пять лет. Не меньше беспокойства вызывает снижение производства кофе во Вьетнаме, крупнейшем поставщике робусты. Там на начало сбора урожая пришлись сильные дожди после продолжительного периода засухи, что также сказалось на объёмах собранного сырья.

Согласно прогнозам экспертов рынка, цены на кофе в 2025 году достигнут рекордного уровня за последние 47 лет.