Фото: ru.freepik.com
Главная причина роста цен - неурожай кофе в этом сезоне, сказались неблагоприятные погодные условия в Бразилии и Вьетнаме, на которые приходится значительная часть мировых поставок. Среди других факторов - рост потребления кофейных напитков, превышающее предложение рынка. Ещё одной причиной подорожания стал курс доллара, который непосредственно влияет на закупочную стоимость ингредиентов для кофейных напитков, а также мировая инфляция.
По прогнозам экспертов, увеличения розничных цен в России можно ожидать уже через 3–6 месяцев, а цена чашки кофе может вырасти на 15–30 рублей.
Недавно мы рассказывали, что Бразилия и Колумбия стали мировыми лидерами среди поставщиков кофе.
