При этом продажи продемонстрировали существенный прирост — на 50,6 % в денежном выражении и на 12,8 % по физическому объёму. Об этом сегодня пишут «Ведомости».
По данным издания, картина рынка остаётся неоднородной. Согласно данным аналитиков «Нильсена», в целом за указанный период продажи шоколадных конфет с алкогольными нотами снизились на 5 % в натуральном выражении. Вместе с тем в отдельные месяцы наблюдался значительный рост: с июля по октябрь 2024 года показатели поднялись на 64 % в рублях и на 41 % в килограммах.
Фото: ru.freepik.com
Ритейлеры отмечают сезонную динамику спроса. В сети «Перекрёсток» фиксируют регулярное появление новинок, а в Metro планируют увеличить ассортимент на 30 % к праздничным датам. На платформе Wildberries & Russ пиковые продажи пришлись на ноябрь-декабрь 2024 г. и март 2025 г.
Производители активно расширяют линейку продуктов с алкогольными вкусами. Так, Ladoga выпустила джемы Barrister с джином, ГК «Чистая линия» совместно с Novabev Group представила мороженое Paleta, «Нестле Россия» добавила в ассортимент шоколад «Россия — щедрая душа!» с алкогольными вкусами. Сеть «Абрау‑Дюрсо» в партнёрстве с «Магнитом» реализовала свыше 3 млн коробок конфет.
Эксперты видят в этом тренде отражение меняющихся потребительских предпочтений. По мнению гендиректора «Infoline‑аналитики» Михаила Бурмистрова, такие продукты становятся альтернативой традиционному алкоголю для части аудитории. При этом спрос сохраняется и среди потребителей алкоголя. Эксперты рынка отмечают рост интереса к ликёрам, биттерам, бренди и виски на фоне снижения продаж водки. По оценке Infoline, доля премиального сегмента в крепких напитках (без учёта водки) в 2020-2024 гг. увеличилась на 6,5 п. п. — до 22,5 %.
Недавно мы писали о предстоящем подорожании алкогольной продукции в связи с повышением акцизов.
