Дефицит осадков в период с мая по август достиг критических отметок — по оценкам синоптиков выпало от 17% до 37% от нормы. Температурный режим также оказался выше обычного на 1-2 градуса, сообщает РБК Вино.
Наиболее уязвимыми оказались ранние сорта винограда, включая «шардоне» и «алиготе». Однако применение современных технологий орошения позволило некоторым хозяйствам сохранить приемлемый уровень урожайности. Эксперты прогнозируют в этом сезоне высокое качество красных вин с богатым вкусом и потенциалом для длительной выдержки. Судьба белых вин во многом будет зависеть от мастерства виноделов и применяемых технологий.
Фото: ru.freepik.com
Специалисты акцентируют внимание на необходимости внедрения засухоустойчивых сортов и использования современных агрохимикатов. Важным фактором успеха становится диверсификация сортов винограда в хозяйствах, что позволяет компенсировать потери за счёт более устойчивых к погодным потрясениям разновидностей.
Ранее мы сообщали, что Крым получит более порядка 640 миллионов рублей на развитие дорог и на закупку музыкальных инструментов.
